高級宇治茶(抹茶・緑茶・玉露)の通販

煎茶

緑茶発祥の地「宇治田原」で生まれ育ったお煎茶

煎茶は「玉露」と違い、太陽の光を燦燦と受けて育った茶葉を使います。お茶特有のカフェインやカテキン等タンニンの含有率が高く、ビタミン類もバランス良く含まれ程よい渋さと甘さがあります。その新芽を蒸して揉みながら乾燥して作られます。さわやかな香と味わいが特徴です。国内で一番多く作られ、一番多く飲まれています。

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