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茶葉の選別作業

こんにちは、美味しいお茶と普通のお茶の違いをご存知でしょうか?

土づくりや、その風土の水など環境的な要因はもちろん大きいのですが、

茶葉を機械で摘むか人の手で摘むかなど、どれだけ手間暇をかけたかというのもポイントの一つです。

下記の写真は、緑茶の茶葉の選別風景です。

ふじや茶舗のお茶は、一つ一つ手作業で良質の茶葉のみを残す作業を行っております。

日頃お世話になっている人に、感謝の気持ちを込めて ふじや茶舗のお中元 今年の高級新茶 宇治茶と急須のセット:これから緑茶を楽しみたい方への贈り物に 京都宇治玉露「玉兎」
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